38 Restoran Restoran

Asukoht

Kuninga 38, 90502 Haapsalu, Eesti

Lahtiolekuajad

Esmaspäev: Suletud
Teisipäev: 17:00 – 22:00
Kolmapäev: 17:00 – 22:00
Neljapäev: 17:00 – 22:00
Reede: 17:00 – 23:00
Laupäev: 17:00 – 23:00
Pühapäev: Suletud

Kontaktid

Telefon: +372 502 1780
E-post: [email protected]
Veebileht: https://38restoran.ee
Facebook: https://www.facebook.com/38restoran
Instagram: https://www.instagram.com/38restoran

Kontseptsioon ja köök

38 Restoran on kaasaegne ja kõrgetasemeline fine dining restoran Haapsalu südames, mis pakub rahvusvahelist kööki kohalike mõjutustega. Restorani menüü on loodud eesmärgiga pakkuda mitmekesist maitseelamust, ühendades klassikalisi ja uuenduslikke tehnikaid. Hinnatakse esteetikat, hooajalisust ja kohalikke tooraineid.

Menüü ja eripakkumised

Pearoad:
Grillitud tallekarree
Kohafilee musta küüslaugukreemiga
Põhjamaine risoto
Eelroad:
Pardirilette
Kreveti ceviche
Magustoidud:
Šokolaadifondant
Kirsi-pistaatsia kook
Degustatsioonimenüü
Veinikaart hoolikalt valitud veinidega
Hooajalised menüüuuendused ja eripakkumised

Peakokk

Joonatan Toome – tunnustatud peakokk, kellel on pikaajaline kogemus Eesti restoranimaastikul. Ta on tuntud oma loovuse ja tehnilise meisterlikkuse poolest, ühendades klassikalise fine dining kontseptsiooni kaasaegsete maitsetega.

Teenused

Elegantne siseruum
Suveterrass
Privaatsete ürituste korraldamine
Degustatsioonimenüüd koos veinipaaritustega
Ettetellimisel erimenüüd ja grupimenüüd
Ei paku toidu kohaletoimetamist

Hinnatase

Eelroad: 10–16 €
Pearoad: 22–35 €
Magustoidud: 8–12 €
Degustatsioonimenüü: alates 65 €
Hinnatase: kõrge

Üldinfo ja ajalugu

38 Restoran avati 2020. aastal Haapsalus, pakkudes piirkonna külastajatele ja kohalikele eksklusiivset toiduelamust. Lühikese ajaga on restoran saavutanud kõrge maine, olles esindatud mitmetes Eesti restoranigiidides ja soovitatud kui üks parimaid fine dining kohti Lääne-Eestis.