Farm Restoran

Asukoht

Müürivahe 27B, 10140 Tallinn, Eesti

Lahtiolekuajad

• Esmaspäev–Pühapäev: 12:00 – 23:00

Kontaktid

• Telefon: +372 518 8510
• E-post: [email protected]
• Veebileht: https://www.farmrestaurant.ee
• Facebook: https://www.facebook.com/farmrestaurant
• Instagram: https://www.instagram.com/farmrestaurant/

Kontseptsioon ja köök

Farm Restoran ühendab Eesti traditsioonilise köögi modernse lähenemisega. Sisekujunduses on kasutatud rustikaalseid ja talupojalikke elemente, mis loovad autentse ja sooja atmosfääri. Köögis rõhutatakse kvaliteetse tooraine kasutamist, eelistades kohalikku ja hooajalist. Menüüs kohtuvad Eesti kulinaarne pärand ja kaasaegne kokakunst.

Menüü ja eripakkumised

• Värske suitsulõhe peedikrõpsudega
• Hirveliha tartar ja kadakamarja majonees
• Pardirind karamellistatud porgandi ja kartuligratiiniga
• Metsaseene-orzotto
• Hooajalised eripakkumised vastavalt aastaajale
• Lai valik Eesti käsitööjooke ja marjanapsusid

Peakokk

Andrus Laaniste – kogenud kokk, kes on töötanud mitmes mainekas restoranis Eestis. Tema käekiri keskendub Eesti tooraine väärindamisele ja maitsete tasakaalule.

Teenused

• Avar saal kuni 100 külalisele
• Privaatne söögituba väiksematele seltskondadele
• Baariala
• Terrass soojal hooajal
• Grupimenüüd ja ettetellitavad üritused
• Vegan- ja taimetoiduvalikud

Hinnatase

• Eelroad: 10–16 €
• Pearoad: 18–32 €
• Magustoidud: 8–12 €
• Joogid: 4–10 €

Üldinfo ja ajalugu

Farm Restoran avati 2014. aastal, eesmärgiga tutvustada Eesti kaasaegset kööki nii kohalikele kui ka väliskülalistele. Restoran on tuntud oma stiilse interjööri, professionaalse teeninduse ja autentselt eestipärase menüü poolest. Farm on mitmel korral pälvinud tunnustusi nii sisekujunduse kui ka toiduelamuste eest.