Joyce Tartu Restoran
Asukoht
Riia 2, 51004 Tartu, Eesti (Hotell Lydia, Tartu vanalinnas)
Lahtiolekuajad
- Esmaspäev – Neljapäev: 17:00 – 22:00
- Reede – Laupäev: 17:00 – 23:00
- Pühapäev: Suletud
Kontaktid
- Telefon: +372 733 0377
- E-post: [email protected]
- Veebileht: https://www.joyce.ee
- Facebook: https://www.facebook.com/joycerestoran
- Instagram: https://www.instagram.com/joyce_restoran
Kontseptsioon ja köök
Joyce Restoran on kaasaegne autoriköögiga restoran, mis ühendab Põhja- ja Lõuna-Euroopa maitsed modernses esituses. Interjöör on elegantne ja stiilne, sobides nii ärilõunateks kui ka romantilisteks õhtusöökideks. Suurt rõhku pannakse hooajalistele ja kohalikule päritolule orienteeritud toorainetele.
Menüü ja eripakkumised
- Hooajal põhinev à la carte menüü
- Eelroad: suitsutatud forell, kitsejuustusalat
- Pearoad: küpsetatud part, veisefilee, värske kala
- Taimetoidud ja veganvalikud
- Degustatsioonimenüü koos veini- või alkoholivaba joogipaaritusega
- Magustoidud: kreembrülee, käsitööjäätis, šokolaadikook
- Lõuna- ja õhtusöögi eripakkumised eriüritustel
Peakokk
Laurel Jaanson – kogenud Eesti tippkokk, kes on töötanud nii kodu- kui välismaal ja seisab Joyce restorani kõrgetasemelise ja loova köögi eest. Tema köögikontseptsioon keskendub puhastele maitsetele ja esteetilisele esitlusele.
Teenused
- Privaatne söögisaal väiksemateks sündmusteks
- Istekohad siseruumides ja soojal ajal ka väliistumine
- Ürituste ja degustatsioonide korraldus
- Ligipääs ratastooliga
- Parkimisvõimalus hotelli külastajatele
Hinnatase
- Eelroad: 10–15 €
- Pearoad: 20–35 €
- Degustatsioonimenüü: alates 65 €
- Magustoidud: 8–10 €
Üldinfo ja ajalugu
Joyce Restoran avati 2016. aastal koos hotelli Lydia avamisega. Lühikese ajaga on see kujunenud üheks Tartu hinnatuimaks fine dining restoraniks, pakkudes kõrgetasemelist teenindust ja läbimõeldud maitseelamusi. Restoran on saanud tunnustust ka Eesti restoranigiidides ning on armastatud nii kohalike kui ka rahvusvaheliste külastajate seas.