Kubija Restoran
Asukoht
Männiku 43A, 65605 Võru, Eesti
Lahtiolekuajad
- Esmaspäev – Pühapäev: 12:00 – 22:00
- Hommikusöök hotellitubadele: 07:00 – 10:00
Kontaktid
- Telefon: +372 786 6000
- E-post: [email protected]
- Veebileht: https://www.kubija.ee
- Facebook: https://www.facebook.com/kubijaspahotell
- Instagram: https://www.instagram.com/kubijaspahotell
Kontseptsioon ja köök
Kubija Restoran on osa Kubija loodusspaa hotellist ning pakub tervislikku ja looduslähedast toiduelamust, mis on inspireeritud Lõuna-Eesti metsadest ja traditsioonidest. Menüüs rõhutatakse kohalikku päritolu toorainet, hooajalisust ning Eesti maitseid modernses võtmes.
Menüü ja eripakkumised
- Eelroad: suitsulihaga salatid, seenesuupisted, suitsuforell
- Pearoad: metssealiha, röstitud köögiviljad, kalaroad
- Magustoidud: kohalikust toorainest valmistatud koogid ja kreemid
- Vegan- ja taimetoiduvalikud
- Hooajalised erimenüüd (nt. jõulumenüü, metsasaaduste nädalad)
- Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögimenüüd spaa külastajatele
Peakokk
Info puudub.
Teenused
- Sise- ja väliterrass
- Banketi- ja seminariruumid
- Toitlustus spaahotelli külalistele
- Võimalus tellida toite erisündmusteks
- Lastemenüü ja mänguala restoranis
Hinnatase
- Eelroad: 6–10 €
- Pearoad: 12–20 €
- Magustoidud: 5–8 €
- Päevapakkumised ja lõunamenüü alates 9 €
Üldinfo ja ajalugu
Kubija Restoran tegutseb koos Kubija loodushotelliga ning on olnud pikka aega populaarne sihtkoht Võrumaa külastajate seas. Restoran järgib jätkusuutliku ja looduslähedase toitumise põhimõtteid ning on osa Lõuna-Eesti toidupiirkonna mainekujundusest. Aastate jooksul on siin korraldatud erinevaid toidufestivale ja sündmusi, mis tutvustavad kohalikke maitseid ja toidukultuuri.