Kubija Restoran

Asukoht

Männiku 43A, 65605 Võru, Eesti

Lahtiolekuajad

  • Esmaspäev – Pühapäev: 12:00 – 22:00
  • Hommikusöök hotellitubadele: 07:00 – 10:00

Kontaktid

  • Telefon: +372 786 6000
  • E-post: [email protected]
  • Veebileht: https://www.kubija.ee
  • Facebook: https://www.facebook.com/kubijaspahotell
  • Instagram: https://www.instagram.com/kubijaspahotell

Kontseptsioon ja köök

Kubija Restoran on osa Kubija loodusspaa hotellist ning pakub tervislikku ja looduslähedast toiduelamust, mis on inspireeritud Lõuna-Eesti metsadest ja traditsioonidest. Menüüs rõhutatakse kohalikku päritolu toorainet, hooajalisust ning Eesti maitseid modernses võtmes.

Menüü ja eripakkumised

  • Eelroad: suitsulihaga salatid, seenesuupisted, suitsuforell
  • Pearoad: metssealiha, röstitud köögiviljad, kalaroad
  • Magustoidud: kohalikust toorainest valmistatud koogid ja kreemid
  • Vegan- ja taimetoiduvalikud
  • Hooajalised erimenüüd (nt. jõulumenüü, metsasaaduste nädalad)
  • Hommiku-, lõuna- ja õhtusöögimenüüd spaa külastajatele

Peakokk

Info puudub.

Teenused

  • Sise- ja väliterrass
  • Banketi- ja seminariruumid
  • Toitlustus spaahotelli külalistele
  • Võimalus tellida toite erisündmusteks
  • Lastemenüü ja mänguala restoranis

Hinnatase

  • Eelroad: 6–10 €
  • Pearoad: 12–20 €
  • Magustoidud: 5–8 €
  • Päevapakkumised ja lõunamenüü alates 9 €

Üldinfo ja ajalugu

Kubija Restoran tegutseb koos Kubija loodushotelliga ning on olnud pikka aega populaarne sihtkoht Võrumaa külastajate seas. Restoran järgib jätkusuutliku ja looduslähedase toitumise põhimõtteid ning on osa Lõuna-Eesti toidupiirkonna mainekujundusest. Aastate jooksul on siin korraldatud erinevaid toidufestivale ja sündmusi, mis tutvustavad kohalikke maitseid ja toidukultuuri.