Fahle Restoran

Asukoht

Tartu mnt 84a, 10112 Tallinn, Eesti

Lahtiolekuajad

• Esmaspäev – Reede: 12:00 – 22:00
• Laupäev: 13:00 – 23:00
• Pühapäev: 13:00 – 21:00

Kontaktid

• Telefon: +372 654 3210
• Email: [email protected]
• Veebisait: www.fahle.ee
• Sotsiaalmeedia: Facebook, Instagram (info puudub)

Kontseptsioon ja köök

Fahle Restoran on kaasaegne restoran, mis ühendab põhjamaise ja Euroopa köögi parimad traditsioonid. Restoran keskendub hooajaliste ja kohalike koostisosade kasutamisele ning pakub hubast ja stiilset õhkkonda nii ärikohtumisteks kui ka perega aja veetmiseks.

Menüü ja eripakkumised

• Värske lõhe tartar ürdikastmega
• Küpsetatud pardirind metsaseente ja punaveinikastmega
• Kreemjas seente supp talvehooajal
• Hooajaline köögiviljapalett
• Erimenüüd pühade ja tähtpäevade puhul

Peakokk

Martin Saar – tuntud Eesti peakokk, kes on pälvinud mitmeid auhindu oma innovaatilise ja maitseküllase lähenemise eest põhjamaisele köögile. Tal on kogemusi nii kodumaal kui välismaal ning ta juhib Fahle kööki alates 2015. aastast.

Teenused

• Terrass suvisel perioodil
• Kohapealne parkimine
• Toidu tellimine ja kohaletoimetamine
• Privaatruumid gruppidele ja ärikohtumisteks
• Erimenüüd ja degusteerimisõhtud

Hinnatase

Peamised road maksavad 15–35 eurot. Degusteerimismenüü hinnad algavad 45 eurost inimese kohta.

Üldinfo ja ajalugu

Fahle Restoran avati 2010. aastal ja on sellest ajast saadik olnud üks Tallinna kõrgema klassi restorane, pakkudes kvaliteetset toitu ja professionaalset teenindust. Restoran on tuntud oma innovatiivse köögi ja meeldiva atmosfääri poolest, mis ühendab traditsioonid ja kaasaegsuse.