Estonia Restoran
Asukoht
Estonia pst 4, 10148 Tallinn, Eesti
Lahtiolekuajad
- Esmaspäev–Pühapäev: 12:00–22:00
Kontaktid
- Telefon: +372 444 4444
- E-post: [email protected]
- Veebileht: www.estoniarestoran.ee
- Facebook: facebook.com/estoniarestoran
- Instagram: instagram.com/estoniarestoran
Kontseptsioon ja köök
Estonia Restoran asub Pärnu südames ning pakub elegantset einestamiskogemust, kus kohtuvad kohalikud maitsed ja rahvusvaheline köök. Restoran rõhutab hooajalist toorainet ja esteetilist serveerimist. Sisekujundus on skandinaavialikult modernne ja hubane.
Menüü ja eripakkumised
- Ahjus küpsetatud forell värske tillikastmega
- Eesti metsaandide risoto
- Küpsetatud pardifilee porgandipüree ja punaveinikastmega
- Vegaan menüüvalik ja gluteenivabad valikud
- Hooajalised degustatsioonimenüüd ja sommeljee veinisoovitused
Peakokk
Peakokk on Martin Kask, kellel on üle 15 aasta kogemust tippgastronoomias. Ta on töötanud mitmetes Michelini tärnidega restoranides ning toob Estonia Restorani kööki loovuse ja tehnilise täpsuse.
Teenused
- Suveterrass
- Privaatruumid koosolekuteks ja sündmusteks
- Catering ja väljastellimused
- WiFi ja ratastooliga ligipääs
- Koertega külastajatele sobilik väliala
Hinnatase
- Pearoad alates 18 €
- Degustatsioonimenüü: 55 €
- Lõunapakkumised: 12–15 €
- Keskmine hinnatase: €€€
Üldinfo ja ajalugu
Estonia Restoran avati 2012. aastal eesmärgiga tutvustada Eesti modernset kööki kvaliteetses vormis. Restoran on osa Pärnu kultuurimaastikust ning olnud mitmel korral tunnustatud kohalikes restoranigiidides. Asukoht ajaloolise Estonia Spa Hotel’i juures annab külastusele lisandväärtuse ja rahvusvahelise hõngu.