Fellin Kohvik

Asukoht

Tasuja pst 1, Viljandi, 71011 Viljandi maakond, Eesti

Lahtiolekuajad

Esmaspäev: suletud
Teisipäev – Neljapäev: 12:00 – 21:00
Reede – Laupäev: 12:00 – 22:00
Pühapäev: 12:00 – 17:00

Kontaktid

Telefon: +372 5665 4441
E-post: [email protected]
Koduleht: https://www.fellin.ee
Facebook: https://www.facebook.com/kohvikfellin
Instagram: https://www.instagram.com/fellinkohvik

Kontseptsioon ja köök

Fellin Kohvik on hubane ja kaasaegne restoran Viljandi südames, mis pakub hooajaliselt vahelduvat menüüd, rõhuga kohalikul ja mahedal toorainel. Restorani köök ühendab modernseid Euroopa maitseid Eesti traditsioonidega ning menüü arendamisel järgitakse “farm to table” põhimõtet. Interjöör on skandinaavialikult minimalistlik ja soe, sobides nii lõuna- kui ka õhtusöögiks.

Menüü ja eripakkumised

Populaarsemad road:
Aeglase küpsetusega veisepõsk punase veini kastmes
Hooajaline köögiviljapada veganitele
Kohalikust kalast valmistatud päevapüük
Fellini käsitööleib ja võivalik
Magustoidud: klassikaline Pavlova, maja jäätis
Joogivalik: Eesti väiketootjate käsitööõlled, naturaalveinid ja kohv röstikojast
Eripakkumised: iganädalane brunch pühapäeviti, hooajalised degusteerimisõhtusöögid

Peakokk

Köögitiimi juhib peakokk Karl Vaher, kellel on üle 15 aasta kogemust Eesti ja Skandinaavia tippköökides. Karl on tuntud oma meisterlikkuse poolest kohaliku tooraine töötlemisel ning tema käekiri ühendab kaasaegse kokakunsti ja Eesti toidupärandi.

Teenused

Suveterrass
Privaatruum väiksemateks üritusteks ja koosviibimisteks
Võimalus tellida toitu kaasa
Vegan- ja gluteenivabad valikud
WiFi ja lastesõbralik keskkond

Hinnatase

Pearoad: 12–22 €
Eelroad: 6–12 €
Magustoidud: 6–9 €
Lõunapakkumised: 9–13 €

Üldinfo ja ajalugu

Fellin Kohvik avati 2013. aastal ajaloolises hoones Viljandi vanalinna serval. Alates avamisest on restoran kujunenud üheks piirkonna armastatuimaks söögikohaks tänu oma pühendumusele kvaliteetsele toorainele ja sooja teenindusele. Fellin on tuntud ka kui kultuuri- ja kogukonnasõbralik paik, kus toimuvad aeg-ajalt kontserdid, töötoad ja kunstinäitused.