Fii Restoran

Asukoht

Ringtee 75, 50501 Tartu, Eesti
(Hotell Sophia 1. korrus)

Lahtiolekuajad

  • Esmaspäev: 12:00 – 22:00
  • Teisipäev: 12:00 – 22:00
  • Kolmapäev: 12:00 – 22:00
  • Neljapäev: 12:00 – 22:00
  • Reede: 12:00 – 23:00
  • Laupäev: 12:00 – 23:00
  • Pühapäev: 12:00 – 21:00

Kontaktid

  • Telefon: +372 5646 1400
  • E-post: [email protected]
  • Veebileht: https://www.fii.ee
  • Facebook: https://www.facebook.com/fiirestoran
  • Instagram: https://www.instagram.com/fiirestoran

Kontseptsioon ja köök

Fii Restoran on elegantne ja moodne restoran Tartus, mis pakub põhjamaist autorikööki minimalistliku ja esteetilise lähenemisega. Fookuses on hooajaline tooraine, kohalikud koostisosad ja detailne tehniline teostus. Köök ühendab klassikalisi maitseid ja uusi tehnikaid, luues tasakaalus ja mitmekesiseid roogasid. Sobib nii ärilõunateks kui ka peeneks õhtusöögiks.

Menüü ja eripakkumised

  • Eelroad: siiapastrami, peedivaht, pardimaks
  • Pearoad: veisepõsk pastinaagikreemil, kala päeva valik, taimne risoto
  • Magustoidud: valge šokolaadi mousse, rukkikook, sorbett
  • Degusteerimismenüü (5-käiguline) ettetellimisel
  • Hooajalised kampaaniad ja koostööd kohalike tootjatega
  • Veinikaart ja joogisoovitused

Peakokk

Timo Rahuoja – kogenud Eesti peakokk, kellel on tugev taust kaasaegses restoranikultuuris. Tema köögistiil ühendab põhjamaiseid maitseid, täpset tehnikat ja visuaalset esteetikat. Timo on kujundanud Fii menüü kaasaegseks, tasakaalukaks ja maitseid austavaks.

Teenused

  • Avar ja valgusküllane saal
  • Võimalus privaatsete ürituste korraldamiseks
  • Gruppide vastuvõtt ja ettetellimisel menüüd
  • Tasuta parkimine (Hotell Sophia juures)
  • Toidu kaasaostmise võimalus
  • Laste menüü ja kõrged toolid
  • WiFi

Hinnatase

  • Eelroad: 10–15 €
  • Pearoad: 18–28 €
  • Magustoidud: 7–10 €
  • Degusteerimismenüü: alates 55 €
  • Hinnatase: keskmine kuni kõrge

Üldinfo ja ajalugu

Fii Restoran avati 2016. aastal koos Hotell Sophia valmimisega Tartus. Restoran on saanud tuntuks oma puhta ja põhjamaiselt elegantse köögi poolest. Fii tähistab inspiratsiooni ja isikupära ning on kujunenud üheks Tartu kulinaarseks tähiseks, olles hinnatud nii kohalike kui ka külaliste seas.