Hõlm Restoran
Asukoht
Ülikooli 14, 51003 Tartu, Eesti
(Hotell Lydia 2. korrus)
Lahtiolekuajad
- Esmaspäev: 17:00 – 22:00
- Teisipäev: 17:00 – 22:00
- Kolmapäev: 17:00 – 22:00
- Neljapäev: 17:00 – 22:00
- Reede: 17:00 – 23:00
- Laupäev: 17:00 – 23:00
- Pühapäev: Suletud
Kontaktid
- Telefon: +372 733 0377
- E-post: [email protected]
- Veebileht: https://www.holmrestoran.ee
- Facebook: https://www.facebook.com/HolmRestoran
- Instagram: https://www.instagram.com/holmrestoran
Kontseptsioon ja köök
Hõlm on elegantne fine dining restoran Tartus, mis ühendab klassikalise Euroopa köögi kaasaegse põhjamaise esteetikaga. Restorani menüü põhineb vanadel retseptidel ja uutel tehnikatel, pakkudes külalistele mitmekesist maitseelamust. Hõlm väärtustab kvaliteetset toorainet, hoolikalt läbimõeldud serveeringut ning professionaalset teenindust.
Menüü ja eripakkumised
- Degusteerimismenüüd 5- ja 7-käigulistena
- À la carte valikus: veisefilee, merikeel, pardirind, aiaköögiviljad
- Eelroad: foie gras, ceviche, tartar
- Magustoidud: passioni