Horisont Restoran
Asukoht
Tornimäe 3, 10145 Tallinn, Eesti
Swissôtel Tallinn, 30. korrus
Lahtiolekuajad
- Teisipäev – Laupäev: 18:00 – 23:00
- Pühapäev ja Esmaspäev: Suletud
Kontaktid
- Telefon: +372 624 3000
- E-post: [email protected]
- Veebileht: https://www.swissotel.com/hotels/tallinn/dining/restaurant-horisont/
- Facebook: https://www.facebook.com/HorisontRestaurant
- Instagram: https://www.instagram.com/horisontrestaurant/
Kontseptsioon ja köök
Horisont Restoran on eksklusiivne fine dining restoran, mis pakub vaateid Tallinna siluetile. Restorani kontseptsioon ühendab modernse Euroopa köögi tipptasemel teeninduse ja hoolikalt valitud veinikaardiga. Fookuses on hooajalisus, looduslähedus ja esteetiline esitus.
Menüü ja eripakkumised
- Degustatsioonimenüü mitmekäiguliste roogadega
- Populaarsed road: mereannid, wagyu veiseliha, foie gras
- Hooajalised road ja eksklusiivsed koostisosad
- Lai valik käsitsi valitud veine
- Vegan ja taimetoidu võimalused ettetellimisel
Peakokk
Vladimir Upeniek — rahvusvahelise kogemusega peakokk, kelle looming ühendab klassikalise tehnika ja innovatiivsed maitsekooslused. Ta on töötanud mitmes Michelini tärniga tunnustatud köögis ning juhtinud Horisonti mitmeid aastaid.
Teenused
- Eksklusiivne asukoht 30. korrusel
- Panoraamvaated Tallinna linnale
- Privaatruumid ärikohtumisteks ja pidulikeks sündmusteks
- Veinisaal ja lounge
- Ettetellimisel erimenüüd ja sündmuste korraldus
- Parkimisvõimalus hotelli juures
Hinnatase
- Pearoad alates 25 €
- Degustatsioonimenüü ca 95–130 € inimese kohta
- Veinipakett alates 55 €
- Eksklusiivne fine dining hinnaklass
Üldinfo ja ajalugu
Horisont Restoran avati koos Swissôtel Tallinnaga 2007. aastal. Alates avamisest on restoran kujunenud üheks Eesti kõige prestiižsemaks gurmeerestoraniks. Selle kõrgetasemeline teenindus, peen gastronoomiline pakkumine ja ainulaadne vaade teevad sellest ihaldatud sihtkoha nii kohalikele kui rahvusvahelistele külalistele.