Purpur Restoran

Asukoht

Side 14, Pärnu, 80010 Pärnu maakond, Eesti

Lahtiolekuajad

• Esmaspäev – Neljapäev: 12:00 – 22:00
• Reede – Laupäev: 12:00 – 23:00
• Pühapäev: 12:00 – 20:00

Kontaktid

• Telefon: +372 660 5050
• E-post: [email protected]
• Veebileht: www.purpurrestoran.ee
• Facebook: facebook.com/purpurrestoran
• Instagram: instagram.com/purpurrestoran

Kontseptsioon ja köök

Purpur Restoran ühendab modernse Euroopa köögi Lähis-Ida ja Kaukaasia mõjutustega, pakkudes maitseelamusi, mis rõhutavad värskust, vürtsikust ja loovust. Restoranis valitseb soe ja eklektiline interjöör, mis loob mugava ja samas elegantse atmosfääri.

Menüü ja eripakkumised

• Hummusevalik granaatõunaseemnete ja pita leivaga
• Vürtsikas lambalihavarras jogurtikastmega
• Grillitud baklažaan tomati-küüslaugukastmes
• Magustoiduks pistaatsia creme brûlée
• Igakuine peakoka erimenüü hooajalistest toorainetest

Peakokk

Peakokk: Leila Manukjan
Leila on pärit Gruusiast ja tema kulinaarne taust ulatub traditsioonilistest Kaukaasia roogadest modernsete Euroopa tehnikateni. Ta on töötanud mitmes nimekas restoranis ning on tuntud oma oskuse poolest ühendada maitseid kultuurideüleselt.

Teenused

• Privaatruumid koosolekuteks ja pidudeks
• Suveterrass vaatega vanalinnale
• Catering ja peolaudade teenus
• Wi-Fi
• Vegan- ja gluteenivabad valikud

Hinnatase

• Eelroad: 9–14 €
• Pearoad: 16–26 €
• Magustoidud: 7–10 €
• Veinikaart sisaldab valikut 6 € klaasist kuni 60 € pudelini

Üldinfo ja ajalugu

Purpur Restoran avati 2017. aastal, sooviga tuua Tallinna toidumaastikule uusi ja põnevaid maitseid Kaukaasiast ja Lähis-Idast. Restoran on kiiresti pälvinud tunnustust oma kvaliteetse teeninduse ja unikaalse köögi tõttu. Koht on populaarne nii kohalike kui turistide seas ning sageli kasutatakse seda ka privaatsete sündmuste ja ärikohtumiste jaoks.