R14 Restoran
Asukoht
Rotermanni 14, 10111 Tallinn, Eesti
Lahtiolekuajad
- Esmaspäev–Neljapäev: 12:00 – 23:00
- Reede: 12:00 – 00:00
- Laupäev: 13:00 – 00:00
- Pühapäev: Suletud
Kontaktid
- Telefon: +372 5199 7199
- E-post: [email protected]
- Veebileht: https://www.r14.ee
- Facebook: https://www.facebook.com/r14restoran
- Instagram: https://www.instagram.com/r14restoran/
Kontseptsioon ja köök
R14 Restoran ühendab modernse Euroopa köögi ja klassikalise veinibistroo kontseptsiooni. Restoran paikneb elegantses ja ajaloolises Rotermanni kvartalis, pakkudes mitmekülgseid maitseelamusi hooajalistest ja kvaliteetsetest toorainetest. R14 keskendub ka veinile – majas tegutseb Wine Store & Bar, kus saab nautida ja kaasa osta hoolikalt valitud veine.
Menüü ja eripakkumised
- Hooajalised pearoad, näiteks pardifilee, vasikaliha ja kala
- Taimetoitlastele sobilikud road, nt baklažaan ja grillitud köögiviljad
- Klassikalised eelroad nagu carpaccio ja ceviche
- Rikkalik veinivalik, kaasa arvatud sommeljee soovitused
- Erimenüüd erisündmuste ja maitseteõhtute raames
Peakokk
Peakokk: Mihkel Manglus
Mihkel Manglus on kogenud Eesti kokk, kes on töötanud mitmetes tunnustatud restoranides. Tema köögifilosoofia põhineb kvaliteetsel toorainel, maitsete tasakaalul ja loomingulisusel.
Teenused
- Sise- ja väliterrass
- Veinipood ja veinibaar
- Eraldi saal seminarideks ja üritusteks
- Grupimenüüd ja ettetellitavad üritused
- Toitlustamine üritustel (catering)
Hinnatase
- Eelroad: 8–14 €
- Pearoad: 16–28 €
- Magustoidud: 7–10 €
- Vein klaasiga: alates 6 €
Üldinfo ja ajalugu
R14 avati 2017. aastal Rotermanni kvartalis, eesmärgiga pakkuda kvaliteetset ja mitmekesist toidukogemust linna südames. Restoran on saanud tuntuks oma professionaalse teeninduse, maitseelamuste ja tugevate veinipartnerluste poolest. See on populaarne koht ärilõunateks, õhtusöökideks ja eriliste sündmuste tähistamiseks.